美味しいものが出来上がるまで
全てはまず作り手の気持ちから

漬け込む時、常に新しいお味噌を使っているため
臭みのないのが特徴的です。

身がやわらかく、ふわっとした食感で
食べた後口の甘味と風味が残る味わいです

大量生産はしておりません
出来立ての新鮮な西京漬けです

皆様に笑顔を届けられますように


京都 宮川町

鴨川のほとり、宮川町より
本場京都の西京漬けをお届けします。

京都中央卸売市場

鮮度の良い海の幸を
京都中央卸売市場より直接仕入れています。

仕込み

ご注文いただいてから
1点づつ、丁寧に仕込みお届けいたします。

西宮味噌床

味噌床の主な原料は大豆とお米
塩分がとても少ないのが特徴です。
又、大豆とお米のつぶつぶした食感が残っているお味噌なので
素朴で優しい味わいです。

商品一覧
包装・梱包
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